Naucalpan se prepara para recibir la tercera edición del Festival del Vino y el Queso, que se realizará del 20 al 22 de junio en el Parque Naucalli. El evento, de entrada gratuita, promete reunir a más de 4,500 asistentes, y busca consolidarse como una plataforma para emprendedores locales y promotores de la cultura gastronómica.
El festival ofrecerá vinos de distintas regiones de México, además de etiquetas internacionales provenientes de Francia, España, Portugal y Argentina. También se contará con una oferta de quesos, panes artesanales y carnes frías. Destaca una propuesta basada en xoconoxtle, fruto del nopal, desarrollada por una familia naucalpense, lo que representa un impulso a la gastronomía tradicional del municipio.
Uno de los ejes del evento será la formación. Estudiantes de gastronomía participarán en catas dirigidas por sommeliers, en las que aprenderán a combinar vinos con alimentos, una experiencia poco común en espacios públicos del Estado de México.
La programación incluye también música en vivo y actividades para niñas y niños, lo que convierte al festival en una opción recreativa familiar que refuerza el atractivo del Parque Naucalli como un espacio comunitario vibrante y accesible para todos.
Los asistentes podrán disfrutar de experiencias sensoriales únicas, aprender sobre la historia y elaboración del vino y el queso, y conocer las propuestas de productores locales e internacionales. Además, el programa artístico y las catas especializadas ya pueden consultarse en el sitio oficial del evento: www.festivalvinoyqueso.com.mx
Una cita imperdible para quienes disfrutan de la buena mesa, la cultura y la convivencia en uno de los espacios más representativos de Naucalpan.
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